口腔专科专业,实力保证!

中山石岐口腔医院

>

石岐口腔医院

>

中山牙科医院

>

中山口腔医院

>
中山石岐口腔医院怎么样
当前位置:首页 > 儿童口腔 > 儿童龋齿 >

预防龋齿需要多吃哪些食物呢?

时间:2021-08-02 来源: 中山石岐口腔医院 作者:石岐口腔医师 点击:在线咨询 预约挂号

  预防龋齿多吃哪些食物?龋齿是一种常见的口腔疾病,对于还未患有龋病的人来说,预防特别重要,那么,预防龋齿需要多吃哪些食物呢?

  1.奶与奶制品。众所周知,这类食物富含钙和磷,它既可以促进牙体硬组织的康复,又可抑制细菌性酸化,从而有效地保护牙齿。此外,奶中所含有的其他成分如免疫球蛋白、维生素、蛋白质和酶等物质能促进钙、磷的吸收,并且抑制口腔中微生物的生长。因此,这类食品有利于抗龋。

  2.蔬菜。蔬菜中富含膳食纤维,通过对牙面的机械性摩擦,清洁牙齿表面。通过咀嚼刺激唾液腺分泌以减少食物的黏附和牙斑菌的形成,所以膳食纤维被称作“防龋营养素”。另外,黄绿色蔬菜中含有丰富的钙,是珐琅质和牙本质钙化所必需的营养物质。蔬菜中还含有很多其他的营养物质,如矿物质和维生素,在抗龋中起着不可忽视的作用。

  3.葱、姜、蒜。因为这类食物具有特殊的辣味,能抑制口腔中细菌的生长繁殖,因此能抗龋。如葱(大葱、小葱、洋葱)、大蒜含有天然物质“硫化丙烯辣素即大蒜辣素”,生姜含有“姜辣素”等。如能在膳食中适当使用这类食物,在抗龋中能起到一定的作用。

  4.水果。苹果、梨等水果能起机械擦洗作用,可清除黏附在牙表面的细菌,所以民间有吃水果“洗牙”的说法。同时水果中的果酸还有抑制细菌的作用。

  5.动物内脏。动物内脏富含微量元素如铁、锌等,能抑制细菌的产酸作用,因此这类食品也有抗龋作用。

  6.鱼、贝类。这类食物富含营养,特别是矿物元素在牙齿的正常发育和防龋中具有重要作用。

  7.豆类。豆类如大豆、扁豆、豌豆、蚕豆等食物富含磷,磷是维持骨骼和牙齿的必要成分,能促进牙齿的健康生长和牙床的健康发育;磷酸盐可以形成缓冲系统,防止口腔过度酸化。因此,这类食物具有防龋作用。

  8.茶叶。茶叶中富含氟,氟是牙齿和骨骼不可缺少的成分,能与牙质中的钙、磷作用形成不溶性氟磷灰石,可以提高牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗力,防止龋齿。另外,还能抑制细菌中的酶而阻碍细菌生长。因此,常喝茶有利于牙齿健康。氟还来源于海鲜类食物(雪鱼、鲑鱼、沙丁鱼等)、苹果、牛奶、蛋等食物。

  9.甜味剂。如用木糖醇、山梨醇和甜叶菊等甜味剂替代蔗糖,这些甜味剂不能被口腔中细菌所利用并可抑制致龋细菌的生长。有研究发现,在使用木糖醇一段时间后,口腔中细菌发生品质的变化,而且牙齿表面上存活的致龋细菌(变形链球菌)越来越少,齿菌斑形成减少,牙齿表面的酸蚀水平降低。有研究显示,变形链球菌可以由父母传给他们的新生婴儿,因而这些致龋细菌也存在于婴儿口腔中,如母亲定期使用木糖醇,能大大降低这种细菌的传染,使婴儿更少发生龋齿。

中山石岐口腔医院地址:中山市石岐区悦来南路5号
交通路线:006路;047路;216路;216路;b10路;;k01路;中山12路到中山体校下车吉之岛方向前行50米即可。005路;021路;024路;048路;b16路到交通局站下车工商银行方向前行50米即可。

关注石岐口腔 关注口腔健康

中山石岐口腔医院版权所有 医疗广告审查证明文号:粤(T)广[2020]第01-19-004号粤ICP备20014152号 网站地图